Bí Quyết Lên Thực Đơn Đãi Tiệc Cho 10 Người Vừa Ngon Vừa Tiết Kiệm
Một mâm tiệc 10 người chuẩn truyền thống Việt Nam thường gồm 5 - 7 món: 1 món khai vị kết hợp, 1 món súp nhẹ, 2 - 3 món chính (món thịt, món cá/hải sản) và 1 món lẩu ấm cúng, kết thúc bằng món tráng miệng thanh mát.
Gợi Ý Thực Đơn 1: Tiệc Gia Đình Ấm Cúng
- Khai vị 3 món: Chả giò hải sản, mực chiên xù, gỏi củ hủ dừa tôm thịt
- Súp gà nấm đông cô hạt sen
- Gà ta hấp lá chanh thơm ngọt
- Bò né bông thiên lý ăn kèm bánh đa giòn
- Lẩu cá diêu hồng nấu măng chua + bún tươi
- Tráng miệng: Rau câu sơn thủy 3 màu
Gợi Ý Thực Đơn 2: Tiệc Sang Trọng Đẳng Cấp
- Gỏi ngó sen tôm thịt chua ngọt bánh phồng tôm
- Súp vi cá hải sâm thượng hạng
- Tôm càng xanh hấp nước dừa xiêm
- Bò Úc sốt tiêu đen kèm bánh mì nướng bơ tỏi
- Cá tai tượng chiên xù cuốn bánh tráng rau rừng
- Lẩu nấm gà ta thảo mộc thanh vị
- Tráng miệng: Chè hạt sen nhãn nhục